【擇食 • 料理實驗】
為另一半實驗的薑汁醬油炒花椰菜燒肉薑醬拌麵 ^^
繼上篇分享的自我修復所需要的精神能量（若不能滿足口腹之慾怎能稱為人類呢!!!?）
人妻實驗室│薄荷洋甘菊鍋煮奶茶
默默地擇食生活將進入第一週 鍋煮奶茶是我自已意志力不夠堅定的結果啦!!!
自我修復的長期抗戰目標之一便是進入〝食療生活（飲食生活療癒心靈）〞
還有希望能在晚飯時間後（約略接近晚上10點）和另一半在自家附近散步30-40分鐘
白天則是持續一個人進行全身有氧的快走運動
過去30多年幾乎是在匆忙之中解決3餐（淚）其實現代人都是！！！
要好好地吃頓飯喝碗養身雞湯，相信很多人都做不到的哪！
好好地吃飯不是坐下來大口吃肉大口喝湯這樣的快樂似神仙逞酒足飯飽之慾
而是好好地放鬆，一口咀嚼30下並且能從所有的食物中足夠攝取需要足夠營養
這是很難的挑戰吧!? 我覺得没有很容易耶只能説相當困難
擇食的起心動念是因為自已和另一半感受到身體有些小狀況，精神體力也不如以前充沛
把擇食的3本書一讀再讀以求融會貫通
思考了很久並且加以仔細衡量，評估目前的生活習性和各方面狀態
認真思考，再三考慮之下才有勇氣做出決定
好怕現在不好好花時間照顧自已，將來就會有很多時間讓看護照顧的現世報
給自已和另一半的目標是盡全力地符合擇食條件
循序漸進、熟能生巧，永遠都能堅持健康飲食療癒心靈生活才是重點
如果體力太累、太晚回家無法下廚或和長輩友人的外食約會則好好享受美食
外食時間盡量order適合擇食精神的餐點也可以，總之不要把自已逼入絕境造成反效果
這一切想要默默進行並且記錄的並不是強迫自已或讓吃飯陷入困擾的境界
而是一場【食療料理實驗】
依據食材分配、進餐方法和營養成份為主軸將每天的飲食內容做簡單變化
在能力和預算之內能有不同的手做早餐／家庭晚餐，訓練廚藝、刺激思考而且能『有效節省伙食費支出』
這一切的前提是因為過去這段時間獨自在下廚時，內心有感受到真實的開心和強大滿足感才能支撐
目前料理實驗已接近1週，慢慢發現原來自已是喜歡下廚、喜歡料理的女人。
週末的家務時間也給自已做份擇食午餐（没有行程的時間是最佳實驗日）
一直以來想要瘦身而避免吃白米飯的我，在吃到第1口自已煮的白飯時深深感動落淚...
Virginia 的圖文分享〝暫時不會有食譜內容及料理步驟〞更不會有勸説或鼓勵
我不是個喜好廣大宣傳，到處誇口推荐自已正在進行中的生活方式或想法
只想在有空的時間裡把實驗作品拍攝記錄，讓自已更有動力也能朝向明確的目標
有興趣的朋友可以自行買書或上網瞭解【擇食】的精神和內容
想要討論的朋友歡迎留言交流 ^^
留言列表
【聊旅行】 (24)