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好像没吃過美西的 IN-N-OUT/美東的 Shake Shack 就不能算是來過美國 XD

 

耶誕假期來到渡假天堂 Las Vegas  當然要排隊吃 buffet

但如果妳親眼見過排隊人潮(2-4hrs)也已經吃過並且瞭解其實自己的buffet戰力很弱

就會理智地告訴自己,真得没有非吃buffet不可 XD

渡假時間寶貴,說什麼也絕不要盯在門口排隊(反正我乃buffet弱兵)

 

在 Vegas 待的時間雖然不長但早已計劃要一嚐東岸傳奇漢堡 Shake Shack

(Los Angeles也有 Shake Shack但不會專程跑一趟)

 

曾被紐約雜誌評選為紐約市最好吃的速食漢堡

成立於2000年 Shake Shack 當時還是小小的漢堡餐車

第一間店就位於 NYC 的 Madison Square Park 麥迪遜廣場公園

慢慢地從餐車演變為戶外餐廳以及室內用餐

Shake Shack 市場的定位是 American Casual Fast Restaurant 

身在其店卻不見 fast food 的廉價感,可想而知能成功走出美洲

如今傳奇漢堡的版圖已擴及全美國重要城市,慢慢將觸角推向國際市場

 

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Shake Shack 就位在 NEW YORK NEW YORK HOTEL 

3790 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

 

太晚起床,梳洗完畢 check out 後把車停在別的地方才緩緩散步來到

原本的早餐行程突然變成午餐 oops... 前一晚玩太累又吃宵夜根本不餓啦

(這天是耶誕節!相信Vegas外圍餐館不會營業,就近在The Strip是最安全的)

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非常非常大間,不出所料早已湧入滿滿排隊人潮

點餐出餐速度很快很有效率,反而是等候座位比較費力

 

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中午時段陽光直曬氣溫卻只有8度真得好冷...此時很想來碗熱呼呼的日本拉麵

 

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順著指標前進速度相當快不必擔心,快到還來不及仔細研究menu就輪到我了...

 

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先來到 ORDER HERE 點餐付款並且告知名字,會給一台叫號器,出餐時候機器會閃燈振動

這時候就可以去找座位,避免餐點端在手上卻没位置的冏境 (客滿時段真得是...)

 

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叫號器響動時到 PICKUP HERE 領取,店員會核對確認叫號器數字再核對名字、receive

當天人潮太多,在取餐時就發現我的餐點有狀況,所幸發現得早及時做調整

P.S. 只要和顏悅色地表達出問題,大家都會願意熱心修正的!請展現台灣人的風度噢!

 

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突然覺得能等到12點多才吃第1餐實在不像我,旅行時光就是能不經意改變莫名堅持的生活習慣

 

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100% all -natrual Angus beef.

No hormones and no antibiotics ever.  Our proprietary Shack blend is freshly ground. 

All burgers are cooked medium unless otherwise requested, served on a non-GMO Martin’s Potato Roll.  

Add lettuce, tomato, pickle or onion – your choice!  

All you veggie-lovers, check out our ’Shroom Burger which stars a whole portobello mushroom roasted low and slow.

my order:

ShackBurger(single)  Cheeseburger topped with lettuce, tomato, ShackSauce

Fries Crispy, crunchy, salty potato-y goodness

Shack-made Lemonade Lemon-y good and sweetened just right with Shack-made simple syrup.

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fries 真得太太太太太好吃了!!!本人給予5顆星評價!

雖然不至於是脆薯程度,但是炸得不油膩不軟不硬再加上簡單的 salt 調味,超級好吃!

吃完 fries 基本上我也快要吃飽了... 

 

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漢堡 bread 很香很鬆軟有獨特的麵包奶油香,份量不大恰好是我喜歡的麵包口感

 

薯條很厲害!以致於最後漢堡吃不完 XD

沒想到連 to go bag 也很厲害,數小時後回到家依舊完好如初!

 

Shake Shack 安格斯漢堡肉的肉質不錯不會太油,還有一股自然的漢堡肉香氣

bread最特別,有獨特的麵包奶油香,鬆鬆軟軟份量小巧對女生而言剛剛好

品牌整體形象、設計、用餐氛圍都很有紐約人的都會設計感

相對的 Shake Shack 單價也高於 IN-N-OUT 

除此之外,針對「漢堡」則說不上來有什麼特別厲害的地方!?  

但是到 Las Vegas 一定要吃吃看!畢竟這是來自東岸的傳奇漢堡!

 

下圖是我和室友在 IN-N-OUT 時常點的餐點內容 (lemonade偶爾才會喝,我對飲料無感)

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我依舊認真推荐坐穩加州第1名漢堡寶座  IN-N-OUT ( I always love protein style.)

剛好幾天後和一位 designer 聚餐,在地加州人的他也是唯一推荐 IN-N-OUT

 

 

P.S.  

IN-N-OUT 在 Vegas 外圍,需要開車特別繞出去才會找到(附停車位)

個人口味不同,建議分別都試過2次之後才有評論空間!

12/25 耶誕節,回程開車有經過 IN-N-OUT 没有營業

耶誕節是重要節日,很多商店餐廳都没有營業,除了瘋狂不夜城 Vegas Strip 上的店之外

 

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