從星期一開始 輸流掛病號的我與另一半 直到今天星期四 仍然手腳無力。
我是因為每月一經來臨 痛得窩在家裡痛到不知覺地昏睡2天才恢復
另一半則是感冒 但也只能認份地奮鬥&擔任盡責的司機角色。
小小小藍莓
另一半特別買了一大盒藍莓給我補血
大概是他認知我的貧血情況超乎想像的嚴重吧...!? 經痛這回事可把他嚇壞了...!?
這4天輪流掛病號的我們 討論後都覺得可能是太忙碌疏於照顧平日的飲食均衡!
週末購入我喜歡觀望已久的木製砧板 總覺得是時候開始進入輕食晚餐的計劃了
但是另一半總是嫌我要買菜要特地準備煮東煮西造成我的麻煩而屢屢作罷
看來:飲食革命尚未成功 輕食料理仍需努力。
早餐是核果燕麥芝麻的雜糧吐司+花生醬
窩在家和室友妻(也是位充滿活力的年輕媽咪)聊聊天
我們聊起在台北都愛吃的パン達人手感烘培事件 也不想再對此發表評論
畢竟我是真心喜歡雜糧食材才熱情支持而不是著迷名人加持或奢華價格光環
室友妻也是個喜歡吃天然雜糧食材的好孩子(拍拍手)
我們就一路從經痛到飲食均衡討論了吃什麼早餐對大人對小孩都比較好!?
但另一半是個口味很台灣的男人 只喜歡台式口味的麵包
(説真的 花樣愈多口味愈香甜的食物愈不天然呀!!!)
歷經多次的溝通他仍不太願意接受天然雜糧(無色無味無香甜更無美感)
況且超市的麵包吐司都是整櫃整櫃的陳列著上百種口味 看了都會眼花
另一半總覺得木櫃裡的每一條吐司都像是陳年已過期的視覺感(未免太愛幻想了吧XD)
有了買過也覺得好吃的人妻加持 説什麼都要克服恐懼我一定要買來吃吃看!
經不住老婆在耳邊多日啐啐唸 另一半在早晨載我補貨!
買了草莓果醬及雜糧吐司一條(2個人一天2片大概可以吃4天吧!? 份量真得有點多)
還買了一大包(約3串)的無籽葡蔔要給我補血 好香甜品質很好噢!!!
天然酵母發酵 吐司片上的洞洞會大小不一致噢!咬起來只會聞到天然雜糧的核果香
為顧及另一半對吐司的恐懼 特別選麵包專賣區的吐司噢!不是商品陳列區的吐司(我不會形容了啦)
旁邊都會有一區專賣當日新鮮麵包 就是在那種地方買的!
而不是到整櫃吐司貨架上挑的!因為另一半很恐懼保存期限或是放很久有没有過期的問題!!!
有著英式靈魂包裝設計的草莓果醬深得我心(愛)
另一半問我想不想選其它款? 噢,我無法。我對它一見傾心耶!
另一半很聰明地説:那是因為妳看到漂亮的瓶身造型呀!妳根本不可能選醜的買(哎呀呀好懂我噢)
實際吃了後不會太甜膩是第1好印象 果醬裡也確實有草莓果粒噢!
人妻前輩們 如果有更推荐的果醬品牌及乳酪品 再請留言告訴我噢!感謝感謝
繼果醬嚐試後 我要大步進攻乳酪品了!
因為吐司軟軟綿綿的很好吃 不會太硬無法咀嚼是重點!
買了草莓果醬當然要立刻嚐嚐!於是老套地塗沫滿滿的果醬調味
另一半以觀望的懷疑態度在問我:真的好吃嗎?那個真的好吃嗎?
oh come on!!! 不過就是大家都在吃的日常吐司嘛(翻白眼)
#mur mur:
只要去購物 我都會先花點時間觀察別人買什麼(oops 是餘光小偷嗎XD)
當我看到有很多開著名車的男人女人也都會跟我們買一樣的東西時 便解開我的疑慮了!
在地人可以吃&用 我們一定也可以吃&用&&&活得好好的(笑)
今天喝咖啡牛奶
做法是先將鮮奶倒入杯中再沖入黑咖啡 比例約是 1:9
雖然還未能親手做料理 不過一步一步矯正另一半和我的飲食習慣是比任何事都重要的!

感覺好有feel哦呵呵 看了感覺肚子不會餓,但覺得很舒服呢
haha ^^ 對呀!因為没看到熱食感覺不會餓~我很喜歡吃冷食卻愛喝熱湯!我是怪人
真有趣,有機會真想看看你們倆的夫妻生活,一定很歡樂! 我覺得還是自己料理三餐比較好,至少食材都是經過自己挑選,調味料也盡可能選擇天然健康一點的,烹煮上比較安心。 話說~我已經開始喜歡自己料理三餐了,從早上的熱拿鐵開始,只要早餐時間快樂一整天都覺得順暢有活力。
我們的夫妻生活就是在你一句我一句互相吵鬧中存活的啦~一點都不浪漫! 我還不太會煮晚餐 因為時間不夠充裕之外 要去買菜還得仰賴老公載我很麻煩~ 總會想想後又覺得要有人陪才能出門不太有時間慢慢想要作什麼樣的料理就没什麼興緻了。 不過早餐是我一天中的最愛 XD 有時期待早餐會期待到睡不著呢...笑
活在哪裡就要活出在地人的生活習慣 <<--這句話我百分百認同 偶爾會想念家鄉菜是無可厚非的事 但我認識一個女生非常的誇張 已經定居歐洲四五年 三餐依舊是以台灣菜的方式 四菜或五菜一湯 ((家裡只有她跟老公二個人)) 每年回台灣三四趟 只是為了要扛食材 ((乾貨跟罐頭零食之類的)) 可是歐洲飲食 其實沒有像台灣一樣 而且我覺得很多當地蔬果 只要是當季 新鮮 簡單調味就很好吃 聽她老公抱怨 她常常就是因為要節省時間 所以一次都煮好多 所以同一道食物要吃好幾餐 讓人感覺有點本末倒置了 隔餐的食物已經不怎麼美味 更何況要連著吃好多餐 SORRY..我扯的好遠 :P 藍莓跟無籽葡萄我都喜歡 :) 三餐自己煮 真的會比較健康 至少食材的挑選 以及調味 自己都看的見 :) 謝謝你分享你的早餐 看的我也想立刻來片土司抹果醬 :P
好可惜噢!基本上我不會準備很多 我不喜歡隔餐又隔餐的感覺~很不衛生! 我就是覺得既然都住在不同於台灣的地方 當然要入境隨俗自由自在地感受所有的文化衝擊! 而另一半大概也默默接受我的美式作風了吧~現在不會帶我去華人超市了~因為我真得不愛!反正在華人超市和美國超市都一樣不會煮 還不如讓我自由發揮更自在呢! 加州的無籽葡萄超甜超好吃!!!昨晚我又買了一大包 哈哈!
請保重呢! 可以的話 找找看有沒有薑 切片放紅茶裡 會舒服點
好的!妳在歐洲買得到薑片嗎? 我倒是很想嚐試紫色的洋蔥~
說到"起初我也因為他抱持著堅定的懷疑態度而想過我要實施活得跟在地人一樣的決定"! 當出貓貓離開家到歐洲求學的時候, 身邊亞洲朋友少得可憐(剛好學的專業沒有其他亞洲學生), 被環境逼著馬上得融入歐洲學生的生活步調與飲食, 在宿舍裡一起搭火的朋友們天天煮"老外"食物...不知不覺就被他們"統一"了XD(笑) 反而是亞洲菜偶爾吃吃,最後變成是有"大節日"的情況同學們想慶祝甚麼, 與我一起分工合作來"辦桌"!對他們也很新鮮吧(?) 文化的交流總是很有趣的 :D
對啊!我覺得在歐美的食材很多樣化 工具和器皿也都很值得花些時間研究~ 我個人對一切事物都抱持著好奇不排斥的心態在活著呢! 雖然身邊一堆華人(是好事也是壞事~噗)但是不管是活在哪個國家 只要自已願意改變就一定可以改變囉!人妻加油加油!
很贊同要活得跟在地人一樣呀... :) 不過...懶惰的葛菈媽會採取折衷方式... 像是煮台菜時...有些食材懶得跑去華人商店買...就直接用西式香料或印度香料... 或是主異國菜時...為貪圖簡便...冰箱有什麼食材就用什麼 :p 中西食材沒計畫相碰撞的方式有時也會有些有趣的結果 哈哈 ^_____^
哈哈~這也是個好方法耶!不過説真的 我每次看到食材就會大傻眼然後愣在那裡... 都是我老公決定吃什麼的(畢竟他住習慣了 很能煮飯) 我只對我有興趣想嚐試的東西有興趣而已~超壞的人妻! 對了!上回和妳説的墨西哥料理叫 CASA BLANCA (外牆畫滿了紅玫瑰圖樣) 在 HACIENDA HIGHS 的GALE AVE 上,妳吃過嗎? 我每天都會經過外面都會停很多車 看起來不錯耶!好想走進去亂點一堆來吃!
我也好喜歡天然裸麥的麵包 很單純的麥香與微酸美味 在台灣,胖達人讓人氣憤的是 牽連了許多真正天然酵母的好店家 一個再傳統不過的行業!卻因為一家店就整個遭受質疑的眼光...
對! 我在台灣也很常買胖達人~就是喜歡店家標謗的天然食材 還買了一堆給我媽咪吃!!! 在加州 某些超市和美國人很講究天然 所以我都會買看起來無色無味的醜食物來吃! 畢竟美麗的東西總容易潛蔵著化學危機!
Hacienda Heights 的 Casa Blanca 葛菈媽有吃過耶 ^^ 因為那是一個上班日的中午休息時間...吃得匆忙...只覺得普普...印象不深刻... 但是也沒什麼好挑剔的...算是 ok ok 的墨西哥店...可以試試唷 :) 倒是曾經有個墨西哥同事在 West Covina 的 Villa Tepeyac 結婚 我們特地去吃過...覺得挺道地的...印象很好 :) 不過之前在南加州時...最愛跑去 Hacienda Heights 的 J B Burger 吃 Burritos 覺得這家店墨西哥店的 burritos 俗又大碗又道地...兩個人共點一個 burritos 還嫌太飽 :p 15800 Main St, La Puente, CA 91744 有時 J B Burger 太多人時...會跑到 downtown La Puente 的Casa Jimenez 這家的盤餐很不錯... 牛肉湯 caldo de res 和海鮮湯 seven seas soup 也好喝 ^^ 不過晚上 downtown La Puente 好荒涼...晚上不要去唷 :) 120 N 1st St, La Puente, CA 91744
哇!謝謝妳的介紹~這些地方都是我們生活的路線但我都没發現過! 迫不及待去試試看了!好想大吃特吃墨西哥菜呀!!!
會不會妳平時水喝的少 所以體質就變得愛喝熱湯呢?呵呵
我現在真得很勤勞在喝水呢!在南加太乾~忍不住就會想狂灌水!